Metepantle, la técnica ancestral que vuelve al campo mexiquense
EdoMéx en Línea / Teotihuacán en Línea. Tepetlaoxtoc.- El
sistema Metepantle, una práctica agrícola tradicional que utiliza hileras de
maguey para conservar suelo y captar agua de lluvia en terrenos de ladera, fue
el eje de una jornada de capacitación realizada en este municipio con la
participación de productores, estudiantes y especialistas forestales.
La actividad formó parte de la “Semana de los Bosques” y estuvo enfocada en mostrar las ventajas ambientales y productivas del cultivo de agave pulquero, una especie ligada históricamente a la elaboración de aguamiel y pulque en diversas regiones del Estado de México.
Durante los trabajos se abordaron temas relacionados con la
producción de planta, selección de terrenos, establecimiento de cultivos y
manejo técnico del maguey, además de las aplicaciones del sistema Metepantle
como herramienta para reducir la erosión, conservar humedad y mejorar las
condiciones del suelo.
Alejandro Sánchez Vélez, director general de Probosque,
señaló que el organismo mantiene programas de producción de plantas en viveros
forestales y asistencia técnica para quienes buscan establecer plantaciones
comerciales.
“Probosque es su aliado principal y vamos a proveer planta de buena calidad desde nuestros viveros para establecer plantaciones comerciales para la producción de aguamiel y pulque”, expresó.
Además de su valor cultural, el agave pulquero representa
una alternativa económica para comunidades rurales, al tiempo que contribuye a
la conservación de los recursos naturales y al aprovechamiento sustentable del
territorio.
A través de sus viveros forestales, Probosque produce
ejemplares de Agave salmiana y brinda acompañamiento técnico para impulsar
sistemas agroforestales que permitan combinar la actividad productiva con la
protección del suelo y la captación de agua.
La capacitación reunió a personas interesadas en recuperar prácticas tradicionales del campo mexiquense y explorar modelos de producción que ayuden a fortalecer la economía local sin comprometer los ecosistemas de la región.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Para Teotihuacán en Línea, su opinión es muy valiosa. Basado en la libertad de expresión, su anonimato será respetado. Le sugerimos no usar palabras soeces ni referencias a la vida privada de los demás, únicos limitantes en la libertad de terceros.
Por favor, comparta su opinión