Feria Internacional de la Tuna: Una fiesta que honra raíces, sabor y comunidad en San Martín de las Pirámides
EdoMéx en Línea / Teotihuacán en Línea. San Martín de las
Pirámides.- Bajo un cielo lleno de color, música y aromas tradicionales, San
Martín de las Pirámides celebra con orgullo la 52ª edición de la Feria
Internacional de la Tuna, un evento que trasciende lo gastronómico para
convertirse en un acto de resistencia cultural, unión comunitaria y promoción
del desarrollo local.
Desde 1973, esta feria ha sido mucho más que una celebración ya que cada año, rinde homenaje a los productores locales que generación tras generación, cultivan tuna, nopal y xoconostle, no solo como medio de sustento, sino como herencia viva de sus pueblos originarios. En esta edición, más de cien productores se darán cita en la explanada municipal, ofreciendo una gama de productos que va desde las tunas frescas hasta mermeladas, dulces, licores y cosméticos naturales derivados del fruto.
Además de la riqueza gastronómica, la feria se convierte en
un punto de encuentro para las culturas. Artesanos, cocineras tradicionales y
artistas locales se unen para compartir con visitantes de todo el mundo lo
mejor de sus tradiciones. La música regional, las danzas ancestrales y la
exposición de productos agroindustriales no solo impulsan la economía local,
sino que también visibilizan la identidad de los pueblos originarios que han
habitado esta región desde tiempos prehispánicos.
“La tuna no es solo un fruto para nosotros, es símbolo de
nuestras raíces, de lo que somos como comunidad y para muchos vecinos un
sustento noble que nunca nos ha abandonado y nos ha permitido sacar adelante a
nuestras familias”, “Aquí no solo vendemos, aquí compartimos nuestra historia”,
puntualizó José Meneses, presidente municipal de San Martín de la Pirámides.
La feria también ha sido un motor de desarrollo económico para el municipio, generando empleo temporal y atrayendo turismo nacional e internacional, beneficiando a hoteles, restaurantes y comercios locales se preparan durante meses para recibir a los miles de visitantes que llegan a celebrar esta joya verde.

Mi papá cada año nos lleva por las tunas a san martin de las piramides
ResponderEliminar